Grinder Model : MAC-M7

Molino : MAC-M7

Macap es el fabricante de molinos de espresso de referencia en Italia y en el mundo.  Su historia de 86 años de constante refinamiento en la calidad y excelencia de construcción.

 

Los molinos son hechos a mano en la icónica ciudad de Venecia, cuna de las primeras cafeterías en Italia y el mundo.

 

El éxito de Macap, es el resultado de la inversión de muchos años en investigación y desarrollo.  La calidad de construcción es realmente admirable y notable.  Es pura tecnología y arte italiano plasmados en molinos de café. 

 

El MAC-M7 es un molino espresso con tolva de capacidad de 300g con llenado automático muy innovador.

 

La calidad y consistencia de la molienda de café, convierte al MAC-M7 en una oferta formidable.

 

Diseñado y pensado en satisfacer las necesidades especiales de las cafeterías, restaurantes, hoteles y Baristas de alto consumo de café.

 

El MAC-M7 entrega una molienda precisa y fresca, asegurando una crema y aroma perfecto.  La molienda de cada dosis administrada de café por ajuste manual de 5.5 - 8.5 g, garantiza una consistencia y estandarización de las bebidas.

 

El mecanismo de ajuste micrométrico de la molienda fue diseñado para garantizar una perfecta molienda, y asistido a través del revolucionario mecanismo de ajuste stepless.

 

Reduce al mínimo las mermas de café.  No hay degradación del café, y en sus propiedades organolépticas.

 

El MAC-M7 es un molino muy preciso y muy versátil para los profesionales que exigen un molido perfecto.  Sus muelas están fabricadas con la última tecnología de maquinaria y construcción CNC del mercado.

 

Motores especialmente diseñados para moler grandes cantidades de café.  Capacidad de molienda de 300 g en tolva de salida.

 

Discos de molienda de una absoluta precisión y durabilidad.  Hechos con materiales de alta calidad y extremadamente resistente al desgastes.

 

MAC-M7 es una obra de ingeniería italiana, y la entrega de una molienda espresso perfecta.

Las características principales del molino espresso MAC-M7:

 

  • Fácil limpieza y mantenimiento

 

  • Mecanismo de ajuste micrométrico: Stepless

 

  • Volumen tolva de molienda: 1400 g

 

  • Capacidad de molienda: 300 g en tolva

 

  • Dosificación regulable manual: 5.5 – 8.5 g

 

  • Discos de molienda (ø mm): 75

 

  • Revoluciones: 1680 rpm

 

  • Tensión:110 - 220 V 50/60 Hz

 

  • Amperios:   amps

 

  • Potencia: 800 W

 

  • Peso: 15.5 kg

 

  • Certificaciones: CE, ETL USA ETL SANITATION USA

 

Documento : MAC-M7

Video : MAC-M7

Fotos Adicionales : MAC-M7