Macap es el fabricante de molinos de espresso de referencia en Italia y en el mundo.  Su historia de 86 años de constante refinamiento en la calidad y excelencia de construcción.

Los molinos son hechos a mano en la icónica ciudad de Venecia, cuna de las primeras cafeterías en Italia y el mundo.

El éxito de Macap, es el resultado de la inversión de muchos años en investigación y desarrollo.  La calidad de construcción es realmente admirable y notable.  Es pura tecnología y arte italiano plasmados en molinos de café. 

El MAC-M7DZ es un molino espresso automático digital en demanda sorprendentemente innovador.

La calidad, rapidez y consistencia de la molienda de café, convierte al MAC-M7DZ en una oferta inigualable.

Diseñado y pensado en satisfacer las necesidades especiales de las cafeterías, restaurantes, hoteles y Baristas de alto consumo de café.

Dinamómetro compactador integrado de 25 kg - (52 - 58mm)

El MAC-M7DZ entrega una molienda precisa y fresca, asegurando una crema y aroma perfecto.  La molienda de cada dosis administrada de café en demanda garantiza una consistencia y estandarización de las bebidas.

El nivel preciso de dosificación mediante el control electrónico del molino.  Se pueden seleccionar dosis simples, dobles, y manuales. 

El mecanismo de ajuste micrométrico de la molienda fue diseñado para garantizar una perfecta molienda, y asistido a través del revolucionario mecanismo de ajuste stepless.

Reduce al mínimo las mermas de café.  No hay degradación del café, y en sus propiedades organolépticas.

El MAC-M7DZ es un molino ultra preciso y muy versátil para los profesionales que exigen un molido perfecto.  Sus muelas están fabricadas con la última tecnología de maquinaria y construcción CNC del mercado.

Motores especialmente diseñados para moler grandes cantidades de café.  Capacidad de molienda de 4.5 g / segundo.

Discos de molienda cónicos de una absoluta precisión y durabilidad.  Hechos con materiales de alta calidad y extremadamente resistente al desgastes.

MAC-M7DZ es una obra de ingeniería italiana, y la entrega de una molienda perfecta.