Grinder Model : MAC-MX
Molino : MAC-MX
Macap es el fabricante de molinos de espresso de referencia en Italia y en el mundo. Su historia de 86 años de constante refinamiento en la calidad y excelencia de construcción.
Los molinos son hechos a mano en la icónica ciudad de Venecia, cuna de las primeras cafeterías en Italia y el mundo.
El éxito de Macap, es el resultado de la inversión de muchos años en investigación y desarrollo. La calidad de construcción es realmente admirable y notable. Es pura tecnología y arte italiano plasmados en molinos de café.
El MAC-MX es un molino espresso con tolva de capacidad de 300g con llenado manual muy versatil.
La calidad y consistencia de la molienda de café, convierte al MAC-MX en una oferta formidable.
Diseñado y pensado en satisfacer las necesidades especiales de las cafeterías, restaurantes, hoteles y Baristas de medio consumo de café.
El MAC-MX entrega una molienda precisa y fresca, asegurando una crema y aroma perfecto. La molienda de cada dosis administrada de café por ajuste manual de 5.5 - 8.5 g, garantiza una consistencia y estandarización de las bebidas.
El mecanismo de ajuste micrométrico de la molienda fue diseñado para garantizar una perfecta molienda, y asistido a través del revolucionario mecanismo de ajuste stepless.
Reduce al mínimo las mermas de café. No hay degradación del café, y en sus propiedades organolépticas.
El MAC-MX es un molino muy preciso y muy versátil para los profesionales que exigen un molido perfecto. Sus muelas están fabricadas con la última tecnología de maquinaria y construcción CNC del mercado.
Motores especialmente diseñados para moler grandes cantidades de café. Capacidad de molienda de 300 g en tolva de salida.
Discos de molienda de una absoluta precisión y durabilidad. Hechos con materiales de alta calidad y extremadamente resistente al desgastes.
MAC-MX es una obra de ingeniería italiana, y la entrega de una molienda espresso perfecta.
Las características principales del molino espresso MAC-MX:
-
Fácil limpieza y mantenimiento
-
Mecanismo de ajuste micrométrico: Stepless
-
Volumen tolva de molienda: 1400 g
-
Capacidad de molienda: 300 g en tolva
-
Dosificación regulable manual: 5.5 – 8.5 g
-
Discos de molienda (ø mm): 65
-
Revoluciones: 1680 rpm
-
Tensión:110V - 50/60 Hz
-
Amperios: amps
-
Potencia: 340 W
-
Peso: 13.0 kg
-
Certificaciones: CE, ETL USA ETL SANITATION USA