top of page

Grinder Model : MAC-MXDZ 

Molino : MAC-MXDZ 

Macap es el fabricante de molinos de espresso de referencia en Italia y en el mundo.  Su historia de 86 años de constante refinamiento en la calidad y excelencia de construcción.

 

Los molinos son hechos a mano en la icónica ciudad de Venecia, cuna de las primeras cafeterías en Italia y el mundo.

 

El éxito de Macap, es el resultado de la inversión de muchos años en investigación y desarrollo.  La calidad de construcción es realmente admirable y notable.  Es pura tecnología y arte italiano plasmados en molinos de café. 

 

El MAC-MXDZ es un molino espresso automático digital en demanda sorprendentemente innovador.

 

La calidad, rapidez y consistencia de la molienda de café, convierte al MAC-MXDZ  en una oferta formidable.

 

Diseñado y pensado en satisfacer las necesidades especiales de las cafeterías, restaurantes, hoteles y Baristas de alto consumo de café.

 

Dinamómetro compactador integrado de 25 kg - (52 - 58mm).

 

El MAC-MXDZ  entrega una molienda precisa y fresca, asegurando una crema y aroma perfecto.  La molienda de cada dosis administrada de café en demanda garantiza una consistencia y estandarización de las bebidas.

 

El nivel preciso de dosificación mediante el control electrónico del molino.  Se pueden seleccionar dosis simples, dobles, y manuales. 

 

El mecanismo de ajuste micrométrico de la molienda fue diseñado para garantizar una perfecta molienda, y asistido a través del revolucionario mecanismo de ajuste stepless.

 

Reduce al mínimo las mermas de café.  No hay degradación del café, y en sus propiedades organolépticas.

 

El MAC-MXDZ  es un molino ultra preciso y muy versátil para los profesionales que exigen un molido perfecto.  Sus muelas están fabricadas con la última tecnología de maquinaria y construcción CNC del mercado.

 

Motores especialmente diseñados para moler grandes cantidades de café.  Capacidad de molienda de 3.0 g / segundo.

 

Discos de molienda de una absoluta precisión y durabilidad.  Hechos con materiales de alta calidad y extremadamente resistente al desgastes.

 

MAC-MXDZ es una obra de ingeniería italiana, y la entrega de una molienda perfecta.

Las características principales del molino espresso MAC-MXDZ :

 

  • Fácil limpieza y mantenimiento

 

  • Mecanismo de ajuste micrométrico: Stepless

 

  • Volumen tolva de molienda: 1400 g

 

  • Capacidad de molienda: 3.0 g / segundo

 

  • Discos de molienda (ø mm): 75 

 

  • Dinamómetro compactador integrado de 25 kg - (52 - 58mm)

 

  • Revoluciones: 1680 rpm

 

  • Tensión:110 - 220 V - 50/60 Hz

 

  • Amperios:   amps

 

  • Potencia: 340 W

 

  • Peso: 11 kg

 

  • Certificaciones: CE

 

Documento : MAC-MXDZ 

Video : MAC-MXDZ 

Fotos Adicionales : MAC-MXDZ 

bottom of page